gaspillage-alimentaire
Date de publication : septembre 5, 2022
Moins de gaspillage et une alimentation plus responsable : comment sensibiliser les plus jeunes 

INSTANT CONSO RÉALISÉ PAR  :  

AGF 67 et l’Union pour la Consommation Grand Est.

Le gaspillage alimentaire et les déchets qui en découlent, sont de véritables fléaux dans nos sociétés occidentales. Pour lutter contre ces comportements, il est important de sensibiliser les nouvelles générations dès leur plus jeune âge, grâce à des outils adaptés. Ceci dans le but de stimuler une alimentation plus locale et responsable. C’est ce que fait l’association générale des Familles du Bas-Rhin, à l’aide de son jardin et de sa ferme pédagogique, en y accueillant des groupes de jeunes enfants.

Écoutons Rachel BISCHOFF, animatrice de cette ferme.

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