INSTANT CONSO RÉALISÉ PAR :
la CLCV 37 et le CTRC Centre-Val de Loire.
Il vous arrive peut-être d’être un peu perdu parfois, face au nombre d’informations figurant sur l’emballage des produits alimentaires que vous consommez. Il faut savoir que des règles strictes d’étiquetage encadrent la vente des denrées alimentaires afin d’informer au mieux le consommateur concernant les produits qu’il est susceptible d’acheter. Les informations y figurant doivent être objectives, précises et certaines données doivent systématiquement apparaître sur l’emballage.
Marie-Claude Fourrier de l’association Consommation, logement et cadre de vie de Touraine nous donne des précisions.